Водка производится Алкогольной Производственной Компанией (АПК), входящей в топ-5 крупнейших производителей алкоголя в России . Секрет напитка — в трех ингредиентах: вода из озера Байкал, добываемая с глубины 500 метров, зерновой спирт «Альфа» и особый травяной сбор . Каждая капля насыщена кислородом уникальной экосистемы озера, которая существует благодаря нерпам — эндемикам Байкала, давшим название бренду . В рецептуру также входят ароматный спирт клюквенного морса, натуральный мед и редчайшее растение саган-дайля («белое крыло»), произрастающее на склонах байкальских гор и используемое в тибетской медицине . Аромат легкий, утонченный, с едва ощутимыми ягодными и травяными нотами . Вкус мягкий, сбалансированный, свежий, с легкими медовыми оттенками и нежной клюквенной кислинкой, переход