14 Инкас - это первый в мире премиальный водочный бренд, созданный из перуанского корневого клубня, а не из привычного зерна. Основатель бренда Омар Косио поставил перед собой амбициозную задачу: вернуть водку к ее историческим корням, ведь изначально этот напиток производился именно из картофеля . Сегодня менее 1% мирового производства водки использует этот сложный и дорогой ингредиент, что делает «14 Инкас» настоящей редкостью . Для дистилляции отобрана уникальная аборигенная разновидность Muruhuayro, которую более 150 семей выращивают на высоте 3500 метров в андийском регионе Уанкавелика, соблюдая традиции, уходящие корнями в цивилизацию инков . Собранный вручную урожай подвергается ферментации в термостатированных чанах, затем следует тройная дистилляция в медных аламбиках с ректификац