Пятнадцатилетний релиз Double Cask является более глубоким и зрелым развитием базовой концепции выдержки. В течение 15 лет спирты созревают в двух типах тщательно отобранных бочек из-под хереса — европейского и американского дуба. Увеличенный срок выдержки позволяет напитку приобрести большую сложность и бархатистость, а взаимодействие с древесиной становится более интенсивным, что значительно обогащает вкусовой профиль.

Виски обладает более насыщенным золотисто-янтарным цветом. Аромат деликатный, но богатый, с доминированием нот сухофруктов, изюма и ириски, на фоне которых проступают яркие акценты свежего дуба и корицы. Вкус полный, сливочный, с изысканной гармонией ванили, медового тоффи и специй. Послевкусие продолжительное и теплое, оставляющее во рту благородный с