Barcelo Dorado — мягкий карибский ром, который обладает гармоничным вкусом. Он изготовлен традиционным методом из сока сахарного тростника и выдержан в бочках из американского дуба из-под бурбона минимум 12 месяцев. 

Многогранный вкус рома запоминается легкими тонами зеленых фруктов, пряностей и дубовыми оттенками. В аромате четко звучат нотки фруктового пирога, карамели, острых тонов белого перца, зеленого банана, грецкого ореха.