Кашаса — традиционный бразильский дистиллят, производимый исключительно из ферментированного сока сахарного тростника, что отличает её от светлых ромов, основанных на тростниковом патоке. «Жакаре» представляет собой качественную кашасу, отражающую лучшие традиции Бразилии, где напиток считается национальным и употребляется как база для классического коктейля кейпиринья. Процесс перегонки свежего тростникового сока сохраняет натуральность фруктово-растительного сырья и придаёт напитку уникальный профиль. Во вкусе «Жакаре» характерно звучат сладкие тростниковые ноты, дополненные лёгкими растительными и цитрусовыми акцентами. Аромат свежий, с выраженным тростниковым характером без агрессивной спиртовой составляющей. Послевкусие тёплое и мягкое, с лёгкой сладостью, благодаря чему напиток прекр