Винокурня Aberlour расположена в самом сердце Спейсайда и верна традициям, заложенным еще основателем Джеймсом Флемингом в XIX веке. В отличии от других шотландских виски, при приготовлении Аберлауэр ячмень сушиться в специальных печах, что полностью убирает из аромата и вкуса оттенки дыма. После дистилляции виски сначала созревает в бочках из-под бурбона, а затем —из-под хереса Олоросо, что придает ему сложный баланс сладости и пряности.

Напиток янтарно-золотого цвета с рубиновыми отблесками. Аромат мягкий и изысканный, сочетающий ноты красного яблока, меда и тонкий намек на мятный шоколад. Вкус насыщенный и глубокий, с четкими тонами фруктового нектара, согревающих пряностей (имбирь, корица) и сливочной карамели. Послевкусие долгое, мягкое и очень согревающее.