Этот виски ознаменовал возвращение Jack Daniel's к классической категории ржаных виски, но с характерным для Теннесси подходом. Он дистиллируется с использованием уникальной зерновой смеси, в которой преобладает рожь — 70% (вместо традиционных 8%), что придает ему яркий, пряный характер. Как и все виски Jack Daniel's, он проходит обязательный процесс угольной фильтрации, который смягчает агрессивность ржи и придает напитку фирменную гладкость до выдержки.

В аромате преобладают ноты согревающей ржаной пряности и специй (корица, гвоздика), с элегантными оттенками карамели, ванили и фруктов. Вкус смелый и многогранный: мощный прилив перца, ржаного хлеба и свежего дуба уравновешен мягкой фруктовой сладостью и ириской. Финиш длинный, пряный, с приятным согревающим эффектом